Välkommen till vår sommarrestaurang där vi serverar klassiska rätter i trevlig dalamiljö.
Öppet 23 juni till mitten av augusti, varje dag kl 17.00-21.00. 

Förrätter
TOAST SKAGEN 165
Handskalade räkor med Kalixlöjrom och garnityr
(Innehåller gluten och ägg)

BURRATA MED SKINKA/UTAN SKINKA 135/115
Drottningarnas mozzarella med balsamico och basilikaolja samt parmaskinka 
(Innehåller laktos)

KALIX LÖJROM 249
Klassisk löjromstoast på västerbottenpaj med rödlök, citron och crème fraiche
(Innehåller gluten och laktos)
 

Mellanrätter
RÄKSMÖRGÅS HEL/HALV 195/135
Handskalade räkor på rågbröd med ägg och dillmajonnäs
(Innehåller gluten, laktos och ägg)

CAESARSALLAD HEL/HALV 189/129
Romansallad, grillade tigerräkor, bacon, Caesardressing, parmesan och krutonger 
(Innehåller gluten, laktos och ägg)

TORTELLINI 159
Trefärgad pasta fylld med ricotta och spenat, krämig tomatsås samt pesto
(Innehåller gluten, laktos och nötter)
 

Varmrätter
GRILLAD HÖGREVSBURGARE 192
180 gram högrev, briochebröd, bacon, pepper Jack ost, dressing, sallad, tomat, gurka, syltad rödlök, coleslaw och färska pommes frites
(Innehåller gluten, laktos och ägg)

GRILLAD HALLOUMIBURGARE 185
Briochebröd, pepper jack ost, dressing, sallad, tomat, gurka, syltad rödlök, coleslaw och färska pommes frites
(Innehåller gluten, laktos och ägg)

SILJANSLAX 195
Kräftmarinerad lax med kall romsås, liten sommarsallad och färskpotatis
(Innehåller ägg och gluten) 

GRILLAD ENTRECÔTÉ 315
Rostad färskpotatis med parmesan och örter, tomatsallad, bearnaisesås och rödvinssås
(Innehåller ägg och laktos) 

GRILLAD LAMMFILÉ 295
Ljummen färskpotatissallad, rödvinssås, vitlökssmör och fetaostcrème
(Innehåller laktos) 


Efterrätter
JORDGUBBAR 95
Serveras med Rättviks gammeldags vaniljglass och chokladspån 
(Innehåller laktos och nötter)

PANNACOTTA 95
Vit chokladpanacotta & marinerade färska bär med mynta
(Innehåller laktos och nötter)

EN KULA GLASS ELLER SORBET 55
Serveras med biscotti
(Innehåller laktos och nötter)

TVÅ SORTERS OST 125
Serveras med hembakat fröknäcke & fikonmarmelad
(Innehåller laktos)

CHOKLADTRYFFEL 35
(Innehåller laktos, gluten, ägg och nötter)


Barnmeny
BARNHAMBURGARE 95
Serveras med bröd, grönsaker, dressing och färska pommes frites

GRILLAD KORV 75
Serveras med färska pommes frites

PASTA BOLOGNESE 85

BARNGLASS 45
Serveras med chokladsås
  
 

Vid frågor och bordsbokning vänligen kontakta receptionen
[email protected]
0247-502 60