Meny för 14-16 feb samt 20-23 mars

I weekendpaketet Superpris, ovanstående datum,  ingår 2-rätters middag; huvudrätt och dessert.
Givetvis kan du boka till förrätt om du önskar.

Fredag
Tillägg förrätt:  Klassisk Toast Skagen med Kalix Löjrom och garnityr 
Varmrätt: Majskyckling på ugnsbakad rotselleri, rödvinssås och Hasselbackspotatis  
Dessert: Vit choklad pannacotta med hallonsås, mynta och chokladspån  

Lördag 
Tillägg Förrätt: Rensteks-röra på knäckebröd med syltade kantareller, lingon, pepparrot och vintersallad 
Varmrätt: Ugnsbakad torskrygg med handskalade räkor, krämig hummersås, broccoli samt potatis- och palsternakspuré 
Dessert: Kladdig chokladkaka med hemkokta hjortron och gammeldags vaniljglass