Hem
Showmenyer för Klockargårdens nöjen

SHOWMENYER

Nedan kan ni läsa vad vi serverar för meny till våra olika förställningar och shower.  Har ni önskemål om specialkost eller vegetariskt alternativ kontakta oss på [email protected] eller ring 0247 - 50260.


INGELS HÖRNA

17 FEBRUARI

FÖRDRINK
Mousserande vin samt alkoholfritt alternativ

FÖRRÄTT
Lax cheesecake med färskost, dill & pepparrot

VARMRÄTT
Helstekt oxrygg med bakade betor & småtomater, rödvinssky & rosmarinbakade småpotatisar

DESSERT
Crème caramel
 



KALLE MORAEUS GOES BLUES

17 MARS

FÖRDRINK
Mousserande vin samt alkoholfritt alternativ

FÖRRÄTT
Nyrökt regnbåge med grön ärtpuré och citronhollandaise & rom

VARMRÄTT
Oxfilé med estragonsky, bakade grönsaker & rotfruktsgratäng

DESSERT
Blåbärsparfait med mandelcrunch & lemoncurd

 


A DATE WITH ELVIS
 

13, 14, 30 APRIL, 5 MAJ

FÖRDRINK
Mousserande vin samt alkoholfritt alternativ

FÖRRÄTT
Toast Skagen

VARMRÄTT
Kalventrecote med krämig savoykål, palsternackspuré & äppelcidersås

DESSERT
Hallonpannacotta med sitronkaka & lakrits


SVEN INGVARS HYLLNING MED INGVAR KARLSSON OCH POPNIX

20, 21 APRIL

Kvällens meny ”Sven Ingvars Jubileumsmeny 1966
Med inspiration från Sven Ingvars jubileumsmeny 1966 bjuder vår köksmästare på en egen tolkning av 60-talets mat i dagens tappning.

FÖRDRINK
Mousserande vin samt alkoholfritt alternativ

FÖRRÄTT 1966
Slätvarsfile Veronique

VARMRÄTT 1966
Hjortfircandeau på champinjonbädd & pommes rissoles

DESSERT 1966
Glace med grädde & rån


 

Newsletter



Lämna följande fält tomt