Hem
Showmenyer för Klockargårdens nöjen

SHOWMENYER


Nedan kan ni läsa vad vi serverar för meny till våra olika förställningar och shower.  Har ni önskemål om specialkost eller vegetariskt alternativ kontakta oss på [email protected] eller ring 0247 - 50260.


LARZ KRISTERZ 
13, 14, 20, 21, 27 och 28 OKTOBER

FÖRRÄTT
Toast Skagen

VARMRÄTT
Oxfilé med rödvinssås, vitlöksslungade haricots verts och potatisgratäng med lagrad prästost

EFTERRÄTT
Vit chokladmousse med hallonkompott och rostad kokos


INGELS HÖRNA m THOMAS JÄRVHEDEN
23 SEPTEMBER

FÖRRÄTT
Västerbottenpaj med sikrom, smetana och syrad lök

VARMRÄTT
Svensk Rapsgrisfilé med pepparsås smaksatt med konjak, sauterade grönsaker och rostad potatis

EFTERRÄTT
Vaniljpannacotta med kanelkokt äpple och kaksmulor


FLY ME TO THE MOON - STORBANDSHELG
7 OKTOBER

FÖRRÄTT
Klockargårdens gravade lax med smörstekt brioche och hovmästarsås

VARMRÄTT
Helstekt ryggbiff med skysås smaksatt med timjan, vitlökssmör, bakade grönsaker samt råstekt potatis

EFTERRÄTT
Mjölkchokladkräm med syrad grädde och hasselnötscrunch  


 

STIKO PER LARSSON - DE 10 FÖRSTA STEGEN
11, 17, 28 NOVEMBER

MIDDAGSMENY
Grönsallad, vitkålssallad, bulgursallad, pastasallad, råkostsallad, coleslaw och bönsallad.
Varmrätt, Bogbladsfile (en liten mör styckdetalj i bogen) rotsaksgratäng, madeirasky
Till dessert äppelpaj med vaniljsås och glass.

Newsletter



Lämna följande fält tomt