Hem
A la carte i tällberg

SOMMARENS À LA CARTE

Nedan hittar ni menyn för Klockargårdens sommar À la carte som erbjuds från och med torsdag 14 juni.

Kontakta hotellets reception för mer information om dagens meny.
Boka gärna bord redan när ni bokar er vistelse hos oss.
[email protected] eller via telefon 0247-502 60.

Den 28 juni samt 5 juli gästar barpianisten Jan Sjönneby oss.


MENY

FÖRRÄTTER
Klockargårdens Mozzarella
Serveras med bakad tomat, ruccola, balsamico och färsk basilika.
Pris: 95 kr

Toast Skagen
En tidlös klassiker med handskalade räkor.
Pris: 125 kr

Grillad sparris
Serveras med syrad grädde, ärtskott, löjrom.
Pris: 155 kr

 

MELLANRÄTTER
Gratinerad pastarulle
Pasta fylld med ricotta, citron och timjan. Gratineras med sås Béchamel.
Pris: 155 kr

Tällbergs Fish & Chips
En generös bit friterad torsk som serveras med pommes frites och vår egna remouladsås.
Pris: 165 kr

Halloumiburgare
En riktigt saftig halloumiburgare som serveras med bröd, syrad rödlök, sallad, tryffelmajonnäs och sötpotatisfrites.
Pris: 175 kr

Caesarsallad
Med grillad kycklingfilé, sallad, krutonger, bacon, parmesan och vår egna Caesardressing.
Pris: 175 kr

Högrevsburgare
180g högrevsfärs av högsta kvalitet serveras med bröd, syrad rödlök, sallad, tryffelmajonnäs och sötpotatisfrites.
Pris: 185 kr

 

VARMRÄTTER
Grillad fjällröding

Grillad fjällröding från Jämtland. Serveras med grön sparris, spenat, rädisa, picklad gurka, färskpotatisterrine samt vår kalla dill- & romsås.
Pris: 265 kr

Grillad majskyckling
Ugnsbakad svensk majskyckling som serveras med råstekt potatis, sockerärter, grönkål och rödvinssås smaksatt med äpple.
Pris: 245 kr

Kalventrécote
Grillad kalventrecote med pepparsås, örtconfiterad potatis, skogssvamp och bakad morot.
Pris: 295 kr

 

DESSERTER
Jordgubbar
Färska jordgubbar som serveras med vaniljglass från Rättvik.
Pris: 95 kr

Cheesecake
En härligt saftig cheesecake med blåbär och lime.
Pris: 110 kr

Chokladmaräng
Chokladmaräng fylld med jordgubbar, rabarber, havrecrunch. Serveras med vaniljglass från Rättvik.
Pris: 135 kr

Chokladfondant
Chokladfondant med mango och mynta. Serveras med vaniljglass från Rättvik.
Pris: 125 kr

 

Newsletter



Lämna följande fält tomt