Hem

mat tällberg

tapas upplägg klockargården

middag vid siljan

RESTAURANG

Välkommen till Restaurang Klockargården. Här lagar vår köksmästare Henrik tillsammans med sitt kockteam vår mat från grunden med råvaror av högsta klass. 
Vi vet att maten är en stor del av din upplevelse när du har semester. Därför har vi inkluderat trerättersmiddagar i många av våra prisvärda boendepaket. 
Välkommen till bords och låt dig väl smaka!

meny

MENY

Inom kort presenteras vår sommarmeny. Helgerna fram tills sommarmenyn startar, så lagar vår kreativa kock Henrik och hans kockteam fantastiska trerätters menyer. Det är en fast meny, komponerad av säsongens råvaror. För mer info om vilken trerätters meny som serveras just den helg du besöker oss så kan du kontakta vår reception. Fredagar och lördag är vår restaurang öppen 18.00-20.30 (med sista bordsbokning 20.00). Kom ihåg att boka bord om du inte bor hos oss, 0247- 502 60.   PÅSKMENYTorsdag: Förrätt: Carpaccio med tunnbrödschips samt hyvlad parmesan och Julita rapsolja Varmrätt: Smörbakad havskatt med skummad vitvinsås och confiterad svartrot samt primörer Dessert: chokladbomb med vår egen Aronia sorbet   Fredag: Förrätt: Halmrökt röding med pepparrotscreme Varmrätt: Lågtempererad kalv med mustig rödvinsås samt primörer Dessert: Getmjölkspannacotta med rabarberconsommè   Lördag: Förrätt: Apelsin och rotselleri soppa Varmrätt: Örtmarinerad lammytterfile serveras med rotfruktspure samt rödvinsås och rostad vitlökscreme Dessert: Choklad Bavaroise  med rårörda hallon   Söndag: Förrätt: Rensteksrulle med smak av pepparrot på salladsbädd Varmrätt: Halstrad röding med sandefjordscreme samt primörer Dessert: Hasselnötskaka serveras med salted caramel butter icecream

Läs mer

om restaurangen

OM RESTAURANGEN

Välkommen till Restaurang Klockargården. Här lagar vår köksmästare tillsammans med sitt kockteam vår mat från grunden med råvaror av högsta klass. Vår ambition är också att minst hälften av det vi serverar på tallriken ska vara från lokala leverantörer. Till varje rätt har vi spännande viner och andra drycker som finns på både glas och flaska. Fråga gärna vår trevliga serveringsteam så berättar de mer om rätterna och råvarorna. Kontakta hotellets reception för mer information om dagens meny och öppettider då det varierar under säsongen. Boka gärna bord redan när ni bokar er vistelse hos oss. [email protected] eller via telefon 0247-502 60   FRUKOST Klockargårdens frukostbuffé med många närproducerade specialiteter, hembakat bröd, egengjord sylt och det mesta man kan önska för en bra start på dagen. ÖPPETTIDER FRUKOST Måndag - fredag kl. 07.00-09.00. Lördag-söndag kl. 08.00-10.00 LUNCH & FIKA Fika samt lättare lunch från vår barmeny går att beställa på hotellet mellan 11.00-16.00. MIDDAG Middag serveras fredagar & lördagar på Klockargården. Här kan du avnjuta en välkomponerad trerättersmiddag med passande dryck av hög kvalitet. ÖPPETTIDER MIDDAG Fredag kl. 18.00-20.00. Lördag kl. 18.00-20.00. Öppettiderna kan variera beroende på säsong. Kontakta receptionen för dagens öppettider.

Läs mer

showmeny

våffla

Nyhetsbrev



Lämna följande fält tomt